Kurkuma (Curcuma) je začimba z Daljnega vzhoda ter sorodnica ingverja. Tudi po videzu spominja nanj – razvejan gomolj ima čvrsto lupino rjave barve. Je prašek, ki oplemeni tako sladke kot slane jedi in je znan po zlati barvi. Posebej dobro se poda omakam in enolončnicam. Če pa neradi eksperimentirate v kuhinji, si lahko privoščite kurkumin čaj, […]
Šparglji so ena najbolj priljubljenih zelenjav pridelana v številnih domačih vrtovih in ena izmed prvih zelenjav spomladi. Čeprav pa je gojenje in spravilo špargljev pravi vrtnarski izziv, ki zahteva potrpljenje in malo dodatne oskrbe. Če želiš izvedeti več razlogov, da bi užival v tem prelepem okusu in če želiš videti nekaj presenetljivih razlogov, zakaj je […]
Avokado sendvič Resnično sem razmišljal, ali bi lahko to rekel kot recept. Ker v resnici ni “recepta”. Mislim, da je tako preprosto, da je smešno! Zdaj je čas za pravi avokadov sendvič, ki si resnično zasluži svoje ime. Seveda dober sendvič avokada ni le prigrizek med kosilom ali na poti. Ker lahko to storite hitro […]
Domači big mac burger. Edina “slabost” tega recepta je, da lahko naredimo neomejene količine vsem zelo poznanega burgerja 😉 Sestavine: -za omako 1 žlica Serious Blends Sladko/pekoče 1/2 kozarca majoneze ¼ kozarca kečapa ¼ kozarca alkoholnega kisa 1 žlica sladkorja ½ čebule 1 strok česna 1 žlička soli 1 žlica kumaričnega namaza 2 žlici olivnega olja […]
Čas je za piščančji bbq slider! Ni boljšega “party fooda” kot pa ti mini burgerji, ki so sočni in res ampak res polni okusa. Res super malica za konec tedna ali pa za popestritev kakšne nogometne tekme 😉 Sestavine: puhast kruh -za bbq piščanca Serious Blends sladko/pekoče Serious Blends divji teksas 1 ½ kozarca domače […]
Domača bbq omaka, bo najboljša omaka, ki si jo kdaj poskusil! Ima zelo slasten okus, ki ga ni mogoče premagati in povrhu vsega je zelo enostavna za pripravo! Sestavine: Serious Blends divji teksas Serious Blends sladko/pekoče 1¼ kozarca kečapa 4 žlice jabolčnega kisa 1 strok česna 1 žlica Worchesterske omake 1 žlička soli ¾ […]
Ali se ti je že kdaj zgodilo, da si dobil v McDonaldsu premalo sladko kisle omake? Nič več. Sedaj si lahko narediš domačo sladko kislo omako, ki je nikoli ne bo zmanjkalo ;). Sestavine: Serious Blends sladko/pekoče 2 žlici medu 1 žlica gorčice 1 žlica kečapa 2 žlički worčesterske omake 1 žlica rjavega sladkorja 1/4 […]
Piščanec po tajsko Niste prepričani kaj ponuditi otrokom za malico ali pa ste naveličani pustega piščanca? Presenetite svoje malčke z okusnim nizkokaloričnim obrokom, piščanec po tajsko bo presenetil vaše brbončice s sladkim priokusom arašidovega masla. Sestavine: 2 žlici Arašidovega masla 1 kg Piščančjega mesa 1 žlica Kokosovega masla 2 žlici Sojine omake 1 žlička Arašidovega […]
Danes sva zate pripravila zelo kul in super hiter recept, ki bo navzdušil vse tvoje prijatelje: Hamburger iz čebulnih obročkov, sira in mlete govedine. Postopek priprave je preprost in zelo zabaven. Kaj takšnega še sigurno nisi videl/a. Pa poglejmo kako se naredi čebulni burger. SESTAVINE:( za 6 oseb) 0,5 kg mletega govejega mesa 1 žlička […]
Si za pravo hipster pizzo? Verjemi takšne še nisi videl/a. Ko jo boš sprobal/a, se zna hitro pojaviti na tvojem jedilniku 😉 Sestavine: Za testo: 350g moke 2dcl vode plivno olje (2 merici) 30g kvasa 2 čajni žlički soli Za pico: olivno olje čebula mozzarela kremni sir česen dimljeni losos avokado bazilika Serious Blends Pizza […]
