Je strah pred maščobami nepotreben

Kaj če bi vam rekel, da je strah pred maščobami nepotreben? Ta makronutrient je povezan z vsemi procesi v našem telesu. Od zmanjšanja tistih odvečnih maščobnih blazinic, ki se nam zaradi »praznikov« naberejo okoli pasu, do izboljšanja kognitivnih procesov in tudi do izboljšanja delovanja srca in ožilja. In ne, ne govorim samo o polinenasičenih in […]

Njoki z bučko, piščancem in slanino

Njoki z bučko, piščancem in slanino. Danes sem se odločil skuhati odlično jesensko jed, ki si jo lahko pripravite v manj kot 30 minutah! Postopek priprave ni zahteven, okus pa je preprosto čudovit. No pa poglejmo recept. Kaj se potrebuje: 2 paketa njokov 8 rezin slanine 2 piščančje prsi brez kosti 200 g sira philadelphia […]

7 zanimivih dejstev o začimbah

Začimbna dejstva Na današnji deževen ponedeljek sem se odločil, da vam zaupam nekaj zanimivih dejstev o začimbah. Nekatera dejstva so praktično neverjetna! Še sam se nisem zavedal za kaj so vse uporabljali različne začimbe v preteklosti. Pa poglejmo! 1.) Stari Grki in Rimljani so bili mnenja, da bazilika raste samo če nanjo kričimo med sejanjem […]

Kratki kuhinjski nasveti

Ste se že kdaj spraševali koliko časa so naša jajca v hladilniku sveža in kdaj se pokvarijo? V današnjem kratkem zapisu in sliki, vam bom skušal predstaviti eno zanimivo in zelo preprosto metodo za preverjanje svežine. Kot lahko vidimo na spodnji sliki, je jajce najbolj sveže ko je potopljeno v vodi. S časom pa plava […]

Domači “Subway” sendvič

Sendvič je ena tistih jedi, ki se redno znajde pred našim krožnikom ali pa v nahrbtniku. Je ena tistih jedi pri katerih smo lahko klasični ali pa inovativni.  Vse kar potrebujemo je dober kruh, prave sestavine in malo kreativnosti. Sam sem naredil sendvič po vzoru Subway-a. Kaj se potrebuje: francoski kruh nacho sir majoneza solata […]

Podjetniške niše danes in v prihodnosti

Veliko ljudi me vpraša :”Žan , kaj se danes in v prihodnje splača delat? “Zato sem se odločil, da bom danes izrazil osebno mnenje in ga z vami delil v današnjem post-u. Kot vedno bo mešanica, ampak danes, različnih branž, tehnologij, trendov in predvidevanj o prihodnosti. Torej katere so podjetniške niše danes in v prihodnosti? […]

Kaj je boljše, sveže ali posušene začimbe?

Odkar sva z Žanom začela svoj posel z začimbnimi mešanicami, se nenehno srečujeva z ljudmi, ki pravijo, da ne uporabljajo posušenih zelišč in začimb ter, da so sveža zelišča iz vrta dovolj. Zaradi mnogih pogovorov o tem, katere začimbe so boljše, posušene ali sveže, sem se odločil, da bom danes napisal članek na to tematiko […]

Ključni nasveti za novopečene podjetnike

Če ti starši niso posodili ali podarili ogromnega začetnega kapitala in če nisi naslednik uspešnega podjetja, ne skrbi. Podjetniška pot bo za tebe sicer malo težja, vendar definitivno bolj zanimiva in poučna. V tem članku bom skušal podati nekaj osnovnih nasvetov in informacij kako postati self-made podjetnik in na kaj je potrebno biti pozoren na […]

Pivo, začimbe, injekcija in piščanec!

Pivo in piščanec gresta še kako dobro skupaj. In to z injekcijo. Mi se popolnoma strinjamo. Preveri zanimiv video recept z najinimi začimbami. Check it out! Celoten recept: klikni tukaj Pa dober tek!   Avtor: Matej Stipanič Save Save

Domači Gyros

Recept za domači gyros Kaj se potrebuje za Tzatziki omako: grški jogurt 1 veliko kumaro sol česen olivno olje Serious Blends limona/česen Kaj se potrebuje za Gyros: Meso po lastni izbiri ( sam sem uporabil piščanca ) krompir solata paradižnik čebula Serious Blends sladko/pekoče Serious Blends Original Postopek: Kumaro najprej olupimo in drobno naribamo v […]