Mini čebulni burger

Danes sva zate pripravila zelo kul in super hiter recept, ki bo navzdušil vse tvoje prijatelje: Hamburger iz čebulnih obročkov, sira in mlete govedine. Postopek priprave je preprost in zelo zabaven. Kaj takšnega še sigurno nisi videl/a.  Pa poglejmo kako se naredi čebulni burger.


SESTAVINE:( za 6 oseb)

  • 0,5 kg mletega govejega mesa
  • 1 žlička soli
  • začimba Divji teksas
  • sir po želji
  • čebula
  • moka
  • jajca (5)
  • drobtine
  • olje

 

POSTOPEK:

V ponev nalijemo olje in ga segrejemo na srednjo temperaturo. V drugi posodi zmešamo mleto govedino, sol in začimbo Divji teksas.  Nato olupimo čebulo, da dobimo centimeterske obročke.  V te obročke položimo govedino in ji dodamo sir v središče. Čebulne polpete pomočimo najprej v moko, nato v jajca in za konec v drobtine. Naše čebulne hamburgerčke “vržemo” v olje za 5-7 minut da pridobimo zlatorjavo barvo.

To je to! Super kul in zelo okusen prigrizek za prijatelje in družino v 20 minutah. Pa Dober tek=)

PREBERI TUDI: PINK BURGER

Avtorja: Žan Bračič in Sašo Kovačič

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja