Piščančje mesne kroglice

Večerno razvajanje ali odmor za kosilo, izberite sami=)

Potrebujete:

0,5 kg mletega piščančjega mesa
pol nasekljane čebule
1 jajce
3 žlice ovsenih kosmičev
2 žlici drobtin
sol, poper
olivno olje
Serious Blends začimbe (limona/česen)

Vse sestavine zmešamo, da dobimo gosto zmes, iz katere oblikujemo kroglice. Po potrebi maso zgostimo z moko, za lažje oblikovanje pa roke omočimo s hladno vodo. Kroglice zložimo na peki papir, na vsako kanemo kapljico olivnega olja in za 25-30 minut položimo v ogreto pečico (180°C).

Kroglice lahko ocvremo tudi v olju, postrežemo pa jih s teriyaki omako in zeleno solato.

Pa dober tek=)