Čas je za piščančji bbq slider! Ni boljšega “party fooda” kot pa ti mini burgerji, ki so sočni in res ampak res polni okusa. Res super malica za konec tedna ali pa za popestritev kakšne nogometne tekme 😉
Sestavine:
- puhast kruh
-za bbq piščanca
- Serious Blends sladko/pekoče
- Serious Blends divji teksas
- 1 ½ kozarca domače bbq omake —> za recept klikni TUKAJ
- 3 žlice olivnega olja
- 2 piščančja prsa kuhana in razsekljana
-za solatni nadev
- 2 kozarca rdečega zelja
- 1 ½ kozarca naribanega korenčka
- ½ kozarca ćebule
- Serious Blends sladko/pekoče
- 3 žlice jabolčnega kisa
- ½ kozarca olivnega olja
- 1 žlica medu
- ¼ kozarca limoninega soka
Postopek:
V večji posodi zmešj skupaj zelje, korenje, čebulo, jabolčni kis, limonin sok, olivno olje, med in vse skupaj dobro začini. Po želji lahko dodaš še ščepec soli za bolj intenziven okus. Nato v ponvi, ki se greje na zmernem ognju zmešaj skupaj olivno olje, bbq omako, limonin sok, ter Serious Blends začimbi divji teksas in sladko/pekoče. Dobro premeši in pusti dokler se omaka ne zgosti. Ko se pojavijo mehurčki dodaj razsekljanega piščanca. Puhasti kruh razrežemo na pol in dodamo piščanca ter zelenjavo. Najboljše je če se servira in postreže ko je toplo!
Pa dober tek! 😉
Če nimaš vseh sestavin, ne skrbi. Za začimbe poskrbiva midva 😉 Zagotovi si svoj pekoči dvojec—-->TUKAJ