Septembrski piščanec

Kaj se potrebuje:

 

Postopek:

Piščančja stegna in krače očistimo in natremo s soljo, gorčico in začimbno mešanico Serious Blends Sladko/pekoče. Papriko operemo, očistimo in razrežemo na trakove, por pa na tanke kolobarje. Meso položimo v pomaščen pekač in po njem porazdelimo paradižnike, rezine paprik in por. Malo poškropimo z oljem in pečemo v pečici 50 minut pri 180°C.

Če želite svoje kosilo bolj pikantno, pa našo začimbno mešanico zamenjajte z okusom Divjega Texasa, za prilogo pa si privoščite popečen mlad krompir.

Avtor: Katja Kovše

Pečen piščanc s porom

 

 

 

Save

Save

Save